宇宙大明星想吃也吃不到?韓國「白鍾元的胡同餐廳」必去踩點的5家人氣餐廳
2019-09-14
相信大家都了解白鍾元是韓國有名的美食企業家,「白鍾元的胡同餐廳」這個節目的初衷是想藉由白鍾元的專業來拯救逐漸走向沒落的街道。節目播出至今已經一年多,只要上過這個節目的餐廳全部都成為韓國現在炙手可熱的熱門餐廳,今天小編就盤點了幾家小編認為一定要去的餐廳。
首先是連宇宙大明星金希澈都踩空;位於西大門的砲放市場,其中最有人氣的是由夫婦經營的연돈炸豬排店以及母子經營的鰩魚店!(小編小提醒:要記得查好餐廳的休息日,這樣才不會像希澈一樣踩空啦)
1.Yeondon 炸豬排老闆夫婦兩人從料理到大廳服務都讓白代表讚不絕口!因為老闆對於品質的堅持,所以一天只接待35組客人,早上9點才開始發放號碼牌,然而還是有許多網友凌晨3點去夜排也吃不到! 地址:서울 서대문구 홍은동 포방터길 43 營業時間:中午12:00 週一休息
2.母與子魟魚店 反觀母子魟魚店,節目一播出就受到許多網友的怒罵,因為兒子就是一個典型的媽寶,餐廳的所有事務皆是由母親一人完成,兒子則是掛名社長;但在白鍾元的努力下兒子慢慢的改變了,開始了每天向白鍾元報告上班時間以及獨立完成一項料理,網友看到兒子的改變也開始慢慢的接受與鼓勵他!
而希澈也在第二次探訪的時候終於成功吃到辣燉雞了!社長母親在料理這道菜時會先將雞肉川燙一遍,使雞肉好入味。白鍾元也很貼心的為這家店開發出因應夏天適合的新菜單“醋雞麵”! 地址:서울시 서대문구 홍은동 9-86 營業時間:11:30-22:00 下午3點到5點休息 每週一休息
3.Onsen天丼 第三家要介紹的是位在仁川的天婦羅餐廳,神奇的是由社長與他未來的丈母娘一起經營的,他們使用的油有別於其他店家,使用的是沙拉油混合香油去炸食材,據老闆說這樣炸出來的天婦羅會更像更好吃!
這家的基本天丼一碗包括了炸蝦、香菇、蓮藕...等等多樣的炸物,而且以韓國的物價來說價格是很親民的。 地址:인천 중구 신포로35번길 22 營業時間:11:30-20:30 (下午3:30-5:00休息)
4.17 PIZZA 第四間是經過披薩愛好者車銀優鑑定的,要說車銀優有多愛披薩就要說到他小時候了,據說車銀優小時候生病的時候,媽媽總是買披薩給他吃,他也因此康復,至此與披薩陷入熱戀XD
這家披薩店的新菜單是經過車銀優與白鍾元試吃決定的喔!想跟車銀優吃同款披薩的粉絲們要趕快記起來喔!其中蟹肉奶油披薩幾乎是所有網友的必點菜單;一口咬下去豐富的食材讓人好吃到像流淚! 地址: 서울 동대문구 회기로21길 22 營業時間:每天12:00-21:00 每周日休息
5.Burger In 第五家是一間手製漢堡餐廳,老闆憑著一股對漢堡的熱愛開了這家店,因為店家靠近淑名女大所以老闆特意製作了比較不油膩的肉排,老闆甚至連淑名女大的課表都抄下來好方便他準備材料;老闆還自爆曾經拆過賣得很好的漢堡店的垃圾桶,以此來研究別人賣得好的原因。
老闆為了給消費者吃到多變的漢堡,不定時的會開發新菜單,這麼老實勤懇的老闆做出來的漢堡一定要去吃吃看啊! 地址:서울 용산구 청파로43길 12 營業時間:平日11:30-21:00 中間15:00-17:00休息 週六11:30-17:00 每周日休息
小編打完這篇文章真的很想要現在立馬怒衝一波韓國去踩點啦!除了這幾家餐廳之外韓國還有很多值得去探訪的餐廳,如果還有什麼值得推薦的餐廳也歡迎大家留言告訴我們喔!
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