仲夏來杯清涼的夏日特調!水果氣泡飲超級簡單作法♪♫
2016-06-30
最近天氣....真的....好..熱...☼☼☼ 如果有什麼清涼又解渴的飲料就好了~~~~~
就讓吃貨飽兒來告訴你,在最適合盛夏的飲料(之一)就是_Sangria桑格利亞! Sangria其實是水果酒的統稱,基底大部份為紅酒,但是整體都可以依個人喜好調整
當然作法也是簡單到不行!就讓飽兒來跟你們分享吧~~~~~
▶STEP1 準備材料,其實不一定要這些水果,可以依個人喜好調整!但是飽兒建議酸味水果(柑橘類、奇異果、莓果)+甜味水果(蘋果、水蜜桃,也可以直接加糖),這樣味道比較好
不喝酒類也可以純放果汁就好~~~~~ 其實檸檬汁跟蘋果汁都算是調味而已,也是依個人口味調整就好
柳丁汁也是隨你喜好,放不放都沒差 但是氣泡水是必須要的喔! 最後加入稀釋,讓Sangria酒味比較不重!
▶STEP2 所有水果切片(塊) 因為是要泡在酒裡面的,所以記得要把農藥都洗乾淨阿......
差不多像這樣就可以摟~~~~~ 柑橘類如果怕皮的苦味,也是可以去皮喔! 但飽兒是覺得苦味不大啦
▶STEP3 把切好的水果丟到大瓶子裡
▶STEP4 先倒入葡萄酒、果汁(調味),攪拌均勻 (不喝酒的女孩們就放果汁就好,不過酒鬼飽兒是沒再計較的)
這時試試味道,比較重沒關係 因為之後會再加氣泡水稀釋
▶STEP5 之後放進冰箱3小時、或是乾脆放隔夜 水果會更入味
▶STEP6 等到從冰箱拿出來,要喝的時候,再酌量加入氣泡水就可以摟♡♡♡ 如果不放酒的話,就是一般的水果氣泡飲~
是不是超簡單、超隨興,所有東西都可以依自己喜好調整! 其實飽兒覺得,就水果+氣泡水(另外用果汁做調味)就很好喝了耶♡♡♡
假日午後來杯冰冰涼涼的Sangria,真是太美好了,飽兒先乾啦(?) 有做成功的人(根本0失敗吧)也跟飽兒分享一下吧~~~~~
完整影片可以看這邊!
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