吃過一次會上癮!冠軍烤肉店誕生!
2015-08-24
大家好~嘴大吃四方的美食偵探團又出動了★
有一天小編在辦公桌上面收到一封神秘來信
收到匿名推薦的美食!小編當然是趕緊出發去一探究竟!
但是.....這種地圖是要考驗我們的耐心嗎....T_T
我們還是靠著超高智慧找尋~穿越了不少小巷弄後...
到達目的地....說是一家烤肉店...但是這外觀看不太出來欸....
但是這家店似乎是名店!看他準備的號碼牌排到了50幾號!只要在門口自己抽就好了...
哇嗚~一進去,意外地明亮還有一種高級感?就先點個兩人份的豬頸肉、兩人份的三層肉吧~
先送來5種各式小菜!對了~韓國的小菜基本上都可以在續唷~
然後這裡的水杯是拿鐵碗代替欸~是一種要豪飲的態勢嗎??
甚至!不知道鐵盤啥時熱?沒關係~他們竟然拿出這個儀器可以測試鐵盤溫度~這家店好多沒看過的神奇的點啊~
鏘鏘~接下來是主食登場!厚厚的2人份三層肉!!!
看看這油花的分布~~看起來一定超好吃的啦~☆
快快!快放上去!
韓國人愛放蒜頭在旁邊一起烤
看看這個側面圖....(吞口水)
無法等待的小編群XD
這時候把肉放在邊邊~中間讓給這一鍋☆
是韓式的大蔥泡菜!等一下在告訴大家怎麼吃 ( ͡° ͜ʖ ͡°)
一轉眼就要到翻面的時刻,烤這麼漂亮其實都是店員幫忙烤的啦XD
好了好了~開吃了!首先夾點韓式甜辣醬+些許青陽辣椒
好吃得肩膀都在跳舞了!
不喜歡吃辣的,直接沾鹽也超~~~好~~~吃~~~
接下來就是被炭火烤得熱呼呼的大蔥泡菜!夾起來跟肉配一起吃
單吃大蔥泡菜不習慣的人,跟肉一起吃是的好選擇唷~
剛剛點的2人份豬頸肉也登場!!
你看看這令人想尖叫的厚度!!!
最到底的吃法就是包在菜葉裡面加上一堆你想要的料
然後一口吃進嘴裡!一定要一口!不然裡面東西可能會散出來,這麼不專業會被韓國人恥笑喔~
韓國吃法是最後才會吃主食,烤完肉之後點一份炒飯,欸?怎麼披薩店用的粉狀起司也登場了???
我們就多說~看看這間店是怎麼做的吧?
等到炒好鋪平之後☆
沒在客氣地灑下起司粉!!!!
不得不說好像披薩炒飯啊XDDD
口味呢~看看這牽絲的程度就可以想像了吧!!!
這個位於新設洞10號出口外(照著地圖走)的육전식당,下次有機會大家可以去試試囉☆ 地址:서울 동대문구 신설동 104-3
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