藝人洪錫天表達了做餐飲業中的苦衷，以及描述了自身的健康狀態。
今日(5日)所播出的節目「晨間論壇(아침마당)」的「週二招待所」環節中，邀請知名大廚李連福與藝人洪錫天作為嘉賓。
在節目中，洪錫天說出了自己所經營的好幾間食堂紛紛都必須整頓、收掉，令人感到惋惜的事由。洪錫天表示：「我經營的好幾間接近二十年的餐廳全都收掉了，一間也不剩。」「即使是在疫情下留下唯一兩間營運中的餐廳也都全收掉了。」
並接著想起自己因為敗血症而十分辛苦的記憶。他表示：「在新冠疫情爆發之前，我曾經因為敗血症差點因而喪命。後來想著這麼辛苦的情況下開著餐廳好像也沒有太大的意義了，因此就開始著手整理到僅僅剩下兩間。但即便是剩下兩間，也還是疫情原因收掉了…」隨即表示：「沒有經營餐廳後，心裡真的舒坦許多。」
聽了這番話的另一名嘉賓李連福表達了「好心酸」的惋惜之情，而另一名正經營著中餐廳的喜劇演員金學來也深有同感地表示：「真的是沒辦法啊，這也顯示了餐飲業現在有多辛苦。而且現在也因為疫情的關係人事費用大漲，真的是沒有辦法招人。」
洪錫天將梨泰院的生意收掉後，附近的商家們也紛紛表示惋惜。洪錫天表示：「附近的店家還寫了許多字條貼在我的店門口。看到那副場景後我突然就有點哽咽了，也產生了一定要再回去那邊的想法。」
洪錫天接著表示：「因為實在太熱愛梨泰院，因此重新正在為新的餐廳做準備。在向李連福大廚請教是否要重新開始經營餐廳後，得到的回覆卻是『要好好考慮』，這都是在告訴我們餐飲業是一件非常不容易的事情。」也希望大家對於做生意的店家們予以諒解。
