郑亨敦进军餐饮遭“打脸”?炸猪排被批“没惊喜又偏贵”,网友:没必要特地去

江南美人 2分钟阅读

韩国主持人郑亨敦(정형돈,48岁)进军餐饮业,开设了炸猪排专卖店“Doni Doni Kaseukaseu”(도니도니까스까스)。没想到,正式开业后,首位顾客的真实用餐体验曝光,却引发了网友两极分化讨论。尽管试吃者认为餐点整体表现中规中矩,但也坦言价格偏高,没有特别令人惊艳的特色。视频公开后,部分网友更是直言:“完全没有特地去吃的理由。”引发了热议。

YouTube频道“Jaecheullang Gaideu”(재슐랭가이드)于20日发布了视频《首次公开!郑亨敦炸猪排店真实评价》,分享了店家正式开业当天的用餐体验。在正式营业前,郑亨敦曾连续数天邀请亲友到店里试吃,演艺圈好友也陆续发布了相关视频,使得这家新店备受关注。如今正式对外营业,普通消费者也终于能亲自上门品尝了。

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根据视频内容,频道主预料开业当天可能会大排长龙,因此特地在上午9点左右抵达,当时距离上午10点30分正式开店还有一段时间。没想到现场竟然没有排队人潮,让他顺利成为第一位进店的顾客。

图片来源:YouTube@재슐랭가이드
作为第一位客人
图片来源:YouTube@재슐랭가이드

为了全面测评餐点,他表示自己几乎把能点的品项都点了一遍,包括两款基础炸猪排、炒泡菜炸猪排以及芝士炸猪排,总共品尝了4种餐点。

至于口味表现,他给出的评价算是中规中矩,表示:“整体调味不会太重,外层炸衣很酥脆,肉的味道也很干净。”他认为,虽然称不上令人惊艳的美食,但就是熟悉的韩式传统炸猪排风味,整体吃起来还不错。其中,他最满意的品项是炒泡菜炸猪排。

图片来源:YouTube@재슐랭가이드
13,900韩元
图片来源:YouTube@재슐랭가이드

不过,芝士炸猪排的表现则让他有些失望。他指出,切开餐点时,芝士几乎全都流到了盘子上,让人有些可惜。但他也能体谅地表示,毕竟是开业第一天,出现这样的状况也可以理解。

谈到价格时,他坦言整体价位似乎有些偏高。他也建议消费者,不必抱着“这里新开了一家超厉害的名店”的期待前往,而是把它当成“原来是郑亨敦开的炸猪排店”来看待,或许会更符合实际感受。

视频公开后,评论区出现了不少负面评价。有网友认为,即使考虑到店家位于首尔热门商圈圣水洞(성수동),餐点的价格、份量与品质之间仍不太符合期待。

部分网友留言表示:“看看芝士炸猪排的芝士都流到盘子里了,感觉不是值得特地跑去吃的店”、“完全看不出有什么非去不可的理由”、“感觉就是普通巷口炸猪排店的水平,却因为圣水洞的地段加价2,000至3,000韩元”、“真的有必要挂上自己的名字开店吗?感觉完全没有花心思研究料理。”

不过,这些评论主要来自网友观看视频后的个人感受,并非所有人都实际到店用餐,也不能完全代表店家的整体品质。随着店家才刚正式开业,未来餐点表现、服务品质及价格是否能获得消费者认可,仍有待更多实际用餐评价验证。

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