《黑白大廚2》冠軍料理吃不到！崔康祿「不敢開店」心碎內幕被挖：那一刻太痛
Netflix 話題料理實境秀《黑白大廚：料理階級戰爭2》日前正式畫下句點，最終由崔康祿在「只為我自己而做的料理」終極對決中擊敗「料理怪物」李河成，獲得評審一致通過奪冠，成為本季最大贏家。崔康祿也連日來成為話題中心，除了他沒有營業中的餐廳可供粉絲朝聖，「吃不到」的原因也被韓媒挖出，再次掀起一陣激烈討論。
節目一播完，觀眾們的目光立刻轉向節目中出現的各位主廚餐廳。根據韓國餐廳訂位平台統計，《黑白大廚2》參賽主廚們的店家幾乎全線爆滿，想吃到節目中出現的料理，至少得排上好幾週。
其中，孫鍾元主廚的餐廳更因 IVE 張員瑛等藝人打卡朝聖而天天登上話題榜。反觀奪冠的崔康祿，卻意外成了「最紅卻吃不到」的主廚，因為他目前根本沒有在營業的餐廳，讓粉絲只能看節目流口水。
其實崔康祿並非從未開過店。他曾於 2022 年至 2024 年，在首爾松坡區三田洞經營高級日式無菜單料理酒館「NEO」。該店在《黑白大廚1》播出後人氣暴衝，一度成為訂位平台搜尋量最高的餐廳之一。不過據悉，他為了投入更多節目與新挑戰，最終在 2024 年 9 月選擇收掉餐廳。
更早之前，他也曾與《Master Chef Korea 第二季》（廚神當道韓國版2）戰友金慶敏在瑞草區論峴洞共同經營「136街六味」。如今該店已交由其他主廚接手經營，雖然蕎麥紫菜包飯等招牌料理仍在販售，但崔康祿本人已不再參與管理。
而他之所以對「開餐廳」這件事變得格外謹慎，其實源自一段讓他至今難忘的痛苦回憶。2021 年，他曾在個人頻道分享經營「136街六味」時的一段衝擊事件。某天深夜，一名客人與同行朋友來用餐，餐點上齊後一切看似正常，但崔康祿之後走近查看時，卻發現對方竟然在座位上哭了起來。
崔康祿回憶：「我問他為什麼哭，他說好不容易來到這裡，卻對我的料理感到非常失望，所以忍不住哭了。」他無奈表示，明明已經用盡全力準備料理，卻換來這樣的反應，當下除了請對方別哭之外，根本不知道還能說什麼。
他也坦言，這件事對自己打擊非常大，「那時我真的深刻感受到，經營餐廳是一件非常殘酷又困難的事」，也讓他下定決心，如果未來再開店，一定要在更成熟、更有把握的狀態下才會出手。
年糕歐巴
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1.每一道菜都像藝術品一樣2.主廚人超級親切，一直笑臉迎人3.為了小朋友特地做了原本菜單上沒有的料理（一般高級餐廳是沒有單點菜色的）而且小孩吃了覺得好吃又想再要一份時，他竟然又另外做了一道新的，根本瘋狂貼心的男人4.就算很忙，也會盡量親自出來服務客人 5.記憶力超好，回訪時會努力記住每位客人6.只要是主廚能力範圍內的要求幾乎都會答應7.人又暖又帥再補一個小故事：有一次有小朋友因為腸胃不舒服吃不下飯，但主廚還記得他以前喜歡吃藥果（韓式甜點），就特地端來一整盤精緻餐廳的甜點給他，這段後記在網路上也引起不少討論。 下面是韓網的評論翻譯 1.哇，他滿足了我對高級餐廳的所有幻想…能讓主廚親自服務真的太好了！2.錢都準備好了為什麼還是去不了呢…3.主廚怎麼能這麼完美啊…… 4.真的讓人感覺超好……5.高級餐廳的體驗不僅是食物，服務也是很重要的一環啊！6.不過真的很好吃哈哈，連對食物沒什麼感覺的家人也被征服了。 7.拜託讓我預約吧…ㅠ8.這輩子一定要去一次，真的……9.難怪預約不到，主廚一直在笑，這點最迷人。 10.真的是好回憶哈哈，食物漂亮又美味是理所當然，從員工到孫鐘元主廚都很親切，真是種難以形容的溫暖親切感哈哈。11.感覺很細膩，光看料理就知道…12.雖然味道應該不錯，但服務的稱讚總不缺，讓人很好奇。 13.看評論就知道服務稱讚真的很多，我也好想去。14.黑白裡面不僅實力強，態度也很好，讓人好感度爆表，真的感覺很細膩、聰明、反應快，但同時又很有禮貌和溫暖的品格，無論對料理還是對人。15.真的感覺他是愛料理且責任感很強的人 16.評價真的很好，有很多常客，服務也被稱讚。17.因為上節目受到過多關注可能會有壓力，但感覺他總是很認真地對待本業，所以很有好感。18.去過L’Amant Secret，知道為什麼有那麼多常客了，對我來說其他餐廳都不想去了 19.這樣的話真的值得花大錢去高級餐廳。20.希望不要有壓力，繼續保持現在的樣子就好，當然他不會記得我去過幾次，還是要常去才行ㅠ21.啊真是瘋狂的廚師…我真的要去一下 22.能管理兩家高級餐廳，還努力親自服務並維持好評，真的是非常了不起……23.高級餐廳就是看人去的啊。24.孫鐘元主廚上節目之前，我和朋友去過，他親自服務還詳細解說，食物漂亮到讓人不捨得吃。 25.花那麼多錢去看主廚不是理所當然的嗎…？26.價格對高級餐廳來說算合理，服務也非常溫暖ㅠㅠㅠ 經驗好自然就有常客了ㅜ27.本來高級餐廳就是主廚表達自己料理觀的高級料理啊;;;;; 28.去過幾家國內的明星餐廳，但孫鐘元的服務是頂級的，從食物到體驗都很好。29.對啊，我去過L’Amant Secret，被孫主廚吸引，幾個月後去Eatanic Garden，他還記得我.. 真神奇。30.感覺他真的很勤奮且愛這份工作，很多人說他很親切。 31.果然是只選擇好人的高級餐廳啊，真帥氣。32.廚師不只是把料理做好就結束了，真厲害。33.真的很厲害，中樂透的話我也一定要去。
